|
Camembertomelet Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr rijpe camembert
8 eieren
50 gr boter
250 gr fijngesneden champignons
1 ui
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De champignons samen met de ui in een weinig boter bakken.
Op smaak brengen met zout en peper.
De eieren lichtjes klutsen en hiervan 4 omeletten bakken.
Op elke omelet Camembert, champignons met ui verdelen en nog 3 minuten op een zacht vuurtje laten bakken.
|
|
|